Ramazan Bayramı öncesinde gıda üretimi yapan iş yerleri, imalathaneler, gıda tüketiminin yoğun olduğu büyük alışveriş merkezleri, pastane ve kasaplar denetlendi.

Batman Belediyesi Zabıta Müdürlüğü Ramazan Bayramı öncesinde alışveriş merkezlerini, imalathaneleri, gıda satan esnafları, bayram öncesinde gıda tüketiminin yoğunluk kazandığı bölgeleri denetledi. Gıda komisyonunun bayram öncesi artırdığı denetimlere dikkat çeken Belediye Başkan Yardımcısı Hamza Ayiş, amaçlarının esnafı daha iyi ve sağlıklı koşullarda halka hizmet vermelerini sağlamak ve halk sağlığını korumak olduğunu belirtti.

Hijyenik koşullarda sağlıklı gıda tüketimi

Bayram öncesinde halkın hijyenik koşullarda sağlıklı gıda tüketimlerini sağlamak amacıyla denetimlerini sıklaştırdıklarını söyleyen Ayiş, “Gıda üretimi yapan iş yerleri, imalathaneler, gıda tüketiminin yoğun olduğu büyük alışveriş merkezleri, pastane ve kasapları sıkı denetimden geçiriyoruz” dedi. Denetimlerde mekanın hijyenik şartlarının uygunluğu ve gıdaların sağlıklı olup olmamasına dikkat ediyoruz” hususuna değinen Ayiş, “Ürünlerin son kullanma tarihi, bozuk olup olmadığına bağlı olarak gıdanın özellikleri, çalışanların sağlık karneleri ile sağlık raporları, işyeri temizliği, gıdaların tazeliği, üretimde kullanılan alet ve gereçlerin temizliği, beyaz önlük ve eldiven kullanımı, sineklikler, tuvalet ve lavabo temizliği, satılan ürünlerin sağlıklı şekilde verilmesi, işyeri ruhsatı denetimlerimizde dikkat ettiğimiz hususlar” dedi.

 Amacımız cezalandırmak değil halk sağlığı

Halkı, üstünde tarım bakanlığın onayı olmayan menşei belirsiz ürünleri tüketmemeleri konusunda da uyaran Başkan Yardımcısı Ayiş, son olarak şunları söyledi; “Denetimlerimizde bizi sevindiren bir durum da, büyük alışveriş merkezleri ve imalathanelerde gözle görülür bir iyileşmenin olması. Elbette bu yeterli değil. Onun için bayram öncesinde olduğu gibi bayram sonrasında da denetimlerimiz artarak devam edecektir. Amacımız cezalandırmak değil, esnafın dikkatini belirttiğimiz hususlara çekmek, daha iyi hizmet verebilmeleri noktasında motive edici olmaktır.”